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第130章 乔晨的生日?


季余听若有所思地忙着自己手里的工作,乔晨说道:“我很赞同你最后一句话。”

在未来不明确的情况下,的确是活下去比较重要。

沈偌汐见他们的虾子处理好了,告诉崔成益,把这些虾子都煮熟。

因为都是新鲜的活虾,只要加一点葱姜去腥。

虾子熟了之后直接吃都很好吃,肉质鲜甜脆嫩,沈偌汐尝了尝觉得味道刚刚好。

她指挥崔成益把这些虾子放进烘干机里,这样烘干一晚上就可以。

剩下没有放进烘干箱的虾子被季余听收进了空间,可以一直保持它最鲜美的味道。

崔成益这边虾子问题都解决了,沈偌汐教她炒一个巨好吃的调料。

因为崔成益的需求还要做牛肉干,所以她让崔成益先把调料炒出来。

沈偌汐把调料所需要的东西交给了季余听,季余听看着里面竟然有芝麻,乔晨看了一眼,以他这么多年吃辣的经验来看,这个辣味调料一定巨香。

季余听把沈偌汐要的东西都找了出来。

沈偌汐看着芝麻,她尝了一口然后眉头皱了一下。

“这芝麻有问题?”他看了一眼,当初卖家告诉他这是今年最好的芝麻了。

“这芝麻是生的,得炒熟。”

沈偌汐看了一眼这四个人:“炒芝麻火候是最关键的,我炒一遍你们看着,以后要自己炒。”

她让季余听找来一口大铁锅,倒入芝麻,小火翻腾,还是持续不断地翻腾,不然芝麻很容易焦糊。

就这一锅芝麻她翻炒了半个小时,从来没有觉得这么累。

在芝麻七分熟的时候牧昊淼已经开始偷吃了,现在炒熟,剩下的人也一人一口芝麻,嚼得满口生香。

沈偌汐站在一旁看着他们的眼睛里都是同情,一把芝麻都能吃得这么开心。

她有点想吃瓜子芝麻糖了。

瓜子仁得现剥,熟芝麻她也有,等晚上回去她查查芝麻糖要怎么做。

或许再做几个坚果芝麻糖,这东西热量高,去蓬莱号的路上,除了巧克力这东西也能快速补充体力。

她空间里还有炒熟的原味花生。

沈偌汐看着芝麻,点了点头,这个程度就可以了。

然后他让崔成益炒制辣料,味道没有上次乔晨做的辣油味道冲,只闻到辣椒炒出来的熟香,最后把芝麻放进去,一锅牛肉干调料就炒好了。

在这期间,沈偌汐把卤牛肉的配方告诉了牧昊淼,顺便把怎么制作卤肉包的方法告诉了他,牧昊淼再告诉其他人。

牛肉的品质沈偌汐还算认可,季余听说道:“我这里有和牛,这个肉可以卤吗?”

“有点浪费吧,和牛用来吃烤肉味道是最好的。”其实沈偌汐觉得不行,她在家里的时候用和牛试过,做的肉干不尽如人意。

季余听点头:“那你今天晚上要留在这里吃烤肉吗?今天……今天是乔晨的生日。”

季余听随意找了个借口。

沈偌汐错愕地看过去,乔晨立刻反应过来:“是的,今天是我过生日,原想着晚上去叫你,但没想到崔成益竟然有事找你。”

牧昊淼的嘴巴闭得紧紧的,他刚刚要质问今天怎么会是乔晨的生日,但是他腰间的肉被乔晨狠狠地捏着,他痛得说不出话来。

他立刻反应过来,这是老大留他师傅吃饭的借口。

沈偌汐当真了,她点了点头:“那祝你生日快乐。”

乔晨慢慢放开牧昊淼的腰,他趁着沈偌汐忙别的事情的时候小声说道:“你别说漏嘴了,我能帮你一次,不能帮你好多次,而且这事事关老大,你最好小心小心再小心!”

牧昊淼点头,但他凑到乔晨身边:“为什么事关老大。”

乔晨不想和他解释老大对沈偌汐有意思这件事情,他斜睨了一眼牧昊淼:“你可以去亲自问老大。”

乔晨哪有这个胆子,除非老大自己想说,他不想说的事情谁能问得出来。

“牧昊淼你的虾滑!”沈偌汐转头看着牧昊淼。

牧昊淼立刻走了过去,他的虾子都去了虾线剥了虾壳。

牧昊淼把这些虾肉打得不那么细碎,还保持虾肉的颗粒感。

沈偌汐在里面加了几个蛋清,然后给牧昊淼两根筷子:“请把这些虾滑按照同一个方向搅打上劲,至少挖一坨出来不会掉下来才算成功。”

沈偌汐说道,牧昊淼全身充满了力量,然后抱着一个盆就在那边忙了起来。

沈偌汐找了个时间回家,她不知道今天是乔晨的生日,也不想蹭对面的饭。

既然对面要吃烤肉,她空间里有腌制好的肉,她拿了几盒过去,冰箱里冻着的甜点也有,想了想拿了一个她做的冰激凌蛋糕。

她把这些东西放进袋子里拎了过去。

除了在厨房忙碌的牧昊淼,剩下的三人都等着烘干箱那一波虾子能烘干了,还有厨房卤的牛肉。

见沈偌汐手里拎了袋子过来,沈偌汐说道:“这是我腌好的肉类,这是我之前囤的冰激凌蛋糕。”

乔晨心里感动极了,自己之前过生日这群人没有表示就算了,还要自己请他们吃饭。

现在随口一说,对面人美心善的邻居竟然给他送来了蛋糕。

乔晨立刻起身:“冰激凌蛋糕,这个太贵重了,我不能要。”

沈偌汐把蛋糕放在阳台附近,这边温度低至少不会让蛋糕因为室内的温度而融化。

“这不是什么贵重的东西,如你们所说,还有一个多月极寒就过去了,没有电,这蛋糕要是不吃放在冰箱里也是坏掉的命运。”

听到沈偌汐这么说,乔晨也就不好推拒了。

沈偌汐把肉放进冷藏室。

她看了一眼牧昊淼搅出来的虾滑,点了点头:“继续努力。”

牧昊淼只觉得胳膊好酸啊。

但是为了一口吃的,他可以忍。

他们之前用沈偌汐教乔晨熬出来的辣油煮火锅,竟然也好吃,甚至比之前买的牌子味道都好。

沈偌汐简直就是末世拯救他们的神!

现在有虾滑了,不敢想象日后吃火锅是多么幸福的一件事情。

等牧昊淼的虾滑都弄好了,他大方地装了一大包给沈偌汐:“师傅你也尝尝我的手艺。”

沈偌汐这次没有拒绝,毕竟这是虾滑,放进锅里煮着吃就行了。

与此同时,季余听已经开始切今天晚上要吃的肉。

他的刀功很好,薄薄的一片,和刨肉机效果一样。

沈偌汐扪心自问,她宁愿用刨肉机也不想拥有这样的刀功,太累。


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